BLOG

Estos waffles de chocolate negro con colágeno de @effect.tea nos tienen enloquecidos, son deliciosos, acá la receta para que te inspires. 

Ingredientes:
· 1 taza de harina de almendra
· 2 cucharadas de harina de coco Bioessens
· 2 porciones de colágeno Effekt
· 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
· 1 cucharada de miel de agave (pon más si te gustan más dulces)
· 2 cucharadas de cacao en polvo
· 1 pizca de sal
· 3/4 tazas de leche de almendras ó coco
· 3 huevos enteros grandes
· 2 cucharadas de queso crema (ablandado)

Instrucciones:
1. Agrega todos los ingredientes a un tazón grande y mezcla bien hasta que quede suave y todo esté bien incorporado.
2. Deja reposar la masa durante 5 minutos mientras precalientas la wafflera.
3. Revuelve por unos minutos.
4. Agrega 1 cucharada de leche a la vez si la mezcla te parece demasiado espesa.
5. Cubre ligeramente la plancha de waffles con ghee ó aceite de coco Bioessens.
6. Cocina los waffles en la wafflera.
7. Disfruta!